- みかん、オレンジ、柑橘類総合スレ4個目
334 :大地の恵みの名無しさん[sage]:2020/12/27(日) 00:40:12.80 ID:plA2CTsh - >>329
皮薄いみかんは水分豊富でパンパンだから皮薄いんよ で、水分多いと、柔らかな甘さで上品なんよね 素人は頻繁に糖度は?糖度は?って聞くけど、味はバランスが一番大事 山北みかんとかどう? 他のみかんと違って海の近くで育ててないから、すっきり味で 他産地のみかんみたいに、口や胃に残るクドさが無いから、美味しいと思うよ 5キロ2〜3000円くらいで買えるし
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335 :大地の恵みの名無しさん[]:2020/12/27(日) 00:46:40.86 ID:plA2CTsh - >>329
あと、大きなみかんは水分多く散布されたみかんだから、内袋薄いと思うよ よく、大きなみかん不味いみたいな認識の人いるけど、あれは迷信 小さいみかんが高いのは、皮がしっかりしてて輸送向きなのと 小さい方がいっぱいもらった感が出るから贈答用に出荷され 結果的に生産数の関係で、贈答用以外の小さいみかんの価格も上昇してるだけ 大きなみかんは皮が弱いので、生産地の近所でしか売れないから激安だけど 味は普通に美味しいよ
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336 :大地の恵みの名無しさん[]:2020/12/27(日) 00:48:18.91 ID:plA2CTsh - 大きなみかんを小袋にわけて都市圏とかに輸送すると
形がベコって楕円形じゃ無くなって、古い実売ってる!って言われて客受けが悪い これも、大みかんが安い理由
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