トップページ > 野菜・果物 > 2013年12月06日 > ZtNAEHZA

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大地の恵みの名無しさん
柿
みかん、オレンジ、柑橘類総合スレ２個目

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柿
221 ：大地の恵みの名無しさん[sage]：2013/12/06(金) 10:37:44.07 ID:ZtNAEHZA
西条・愛宕柿の収穫ピークttp://eat.jp/news/index.html?date=20131205T101701&no=6
西条市周桑地区で生産が盛んな渋柿、愛宕柿の収穫が最盛期を迎えています。
愛宕柿は愛媛県が原産の釣り鐘状の形が特徴の渋柿で、西条市周桑地区は日本一の生産量を誇ります。
西条市小松町の佐伯昶二さんのおよそ３０アールある畑でも、先月２３日から収穫作業が始まり、
いまが最盛期を迎えています。
佐伯さんははさみを使って、色鮮やかなオレンジ色の愛宕柿の実を、ひとつひとつ丁寧に摘み取っていました。
ＪＡ東予園芸などによりますと、今年は夏場に日照時間が長く、乾燥していた影響で実が小ぶりなため、
収穫量は例年より３００トンほど少ないおよそ７２０トンを見込んでいるということです。
愛宕柿の収穫は１２月１０日ごろまで続き、収穫された柿の多くは１週間ほど渋抜きした後主に関西や九州の市場へ
出荷されるということです。
みかん、オレンジ、柑橘類総合スレ２個目
269 ：大地の恵みの名無しさん[sage]：2013/12/06(金) 16:37:25.14 ID:ZtNAEHZA
中島で「はれひめ」収穫ttp://www.nhk.or.jp/lnews/matsuyama/8003521211.html?t=1386314906077
さわやかな香りが特徴のかんきつ、「はれひめ」の収穫が松山市の中島で始まっています。
「はれひめ」は温州みかんとオレンジなどを掛け合わせた、さわやかな香りとさっぱりとした食感が特徴のかんきつで、
愛媛県内では中予地方を中心に栽培されています。ttp://www.nhk.or.jp/lnews/matsuyama/8003521211_m.jpg
松山市の沖合いの島、中島の大浦地区にある中野村吉さん（６５歳）の農園では１２月はじめから、はれひめの収穫を
始めました。中野さんは、大きく育ったオレンジ色の実を、はさみでひとつひとつ丁寧に収穫していました。
中野さんによりますと、今年は夏に雨が多かったため、甘さが控えめだということですが、食べやすいさっぱりした味に
仕上がっているということです。収穫したはれひめは１２月下旬から県内や関西地方などに出荷されます。
中野さんは「味は濃くないけどさっぱりした食べやすさがあります。島の温暖な気候が育んだはれひめをぜひ
味わってほしい」と話していました。12月06日　14時15分


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