- キャベツ 2玉目
352 ：大地の恵みの名無しさん[sage]：2013/09/06(金) 21:54:52.56 ID:LvgTCxWP - >>348
それは種類と言うより生産農家か農協の腕の差だわ。
何でも肥料をやるタイミングをしくじると苦くなるとかで、
たまにやたらと苦いのに当たるな。
春キャベツならそんなことは無いんだが。
あとスーパーの青果ものの仕入担当を疑った方がよい。
安いからといって苦いキャベツを仕入れる店と
担当がしっかりしていて絶対に仕入れない店があるわ。
苦いキャベツに当たったときは茹でればそれなりに食える。
試したけどそれ以外はダメだったな。
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