- ミョウガ・みょうが・茗荷
260 :大地の恵みの名無しさん[sage]:2013/07/12(金) 21:31:29.35 ID:P5KvqnOs - 香味野菜で最後から2番目に、食えるようになったのがミョウガだ
高校ぐらいまでネギはもちろん、人参以外のセリ科は拒絶してた それからほとんどが好物に移行しても、ミョウガだけはダメだった。 京都旅行のみやげでミョウガを丸ごと柴漬けにしたのを食って以来、自家栽培するほど好物に 個人差はありますが、その柴漬けはミョウガのケバ感もえぐみもなかったからか。 今ではそれも1つの魅力 もちろん、最後に好きになるはずの香味野菜は「パクチー」・・・
| - そら豆好きあつまれえぇぇぇ
75 :大地の恵みの名無しさん[sage]:2013/07/12(金) 21:35:57.85 ID:P5KvqnOs - う〜む
異常気象のせいか 美味そうに実ったそら豆はまだお目にかかれない・・・(西日本)
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