- スイカが野菜なのはおかしい
118 :大地の恵みの名無しさん[sage]:2013/07/10(水) 20:14:49.95 ID:gjbuR/US - 「福賀すいか」出荷始まるttp://kry.co.jp/news/news8703751.html
阿武町福賀地区特産の「福賀すいか」の出荷が8日から始まった。ttp://kry.co.jp/news/picture/KRY_37511.jpg 阿武町の福賀地区では昼夜の寒暖差を利用して5戸の農家が約2ヘクタールの畑でスイカを栽培している。 1本の株から1個だけを収穫するこだわりの方法に加えて、ことしから新たにネギと一緒に栽培する「混植栽培」を始めた。 ネギの根から分泌される成分を栄養とする微生物の働きによってスイカの根が丈夫になり、よりおいしいスイカに仕上がるという。 初出荷式では生産者を代表して木村武和さんが「去年より大きくて糖度も高いスイカができた」と挨拶した後、 関係者がテープカットをして初出荷を祝った。ttp://kry.co.jp/news/movie/news8703751.html 式の後には試食会が行われ、地元の子供たちがおいしそうに採れたてのスイカを味わっていた。 出荷作業は8月下旬まで続き、約1万個=90トンが主に県内の市場に向けて出荷される。〆[ 7/8 19:25 山口放送]
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