トップページ > 野菜・果物 > 2013年06月05日 > zzzRRoDm

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大地の恵みの名無しさん
山菜スレ

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山菜スレ
726 ：大地の恵みの名無しさん[]：2013/06/05(水) 20:05:08.61 ID:zzzRRoDm
ネマガリタケ　とっても美味しいですねぇ〜♪　このあたりでは笹筍（ササダケ）と呼びますが、
採れる地方の名を取り月山筍とか蔵王筍などと呼んだりもしています。
ただ、2〜3メートルものチシマザサのなかで探さなくっちゃならないので遭難の危険を伴いますし、
なにより笹薮を誰も掃除していないので真っ黒に汚れながら採らなくっちゃなりません。
でも　あの甘味♪　天ぷらにしてよし！マルハ月花印の鯖缶と煮てよし！ワラビ、豚肉、厚揚げの味噌味の山菜鍋もよし！

あああ〜〜〜〜〜んまい！　はい　もう一杯♪


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