トップページ > 野菜・果物 > 2013年05月29日 > +SB8myWP

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大地の恵みの名無しさん
漬物総合スレッド

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漬物総合スレッド
201 :大地の恵みの名無しさん[sage]:2013/05/29(水) 21:34:06.57 ID:+SB8myWP
最近ハマってる漬物三種

カブとカブの葉を適当に切って塩で揉む 
鷹の爪と刻み昆布入れて放置(゚д゚)ウマー

居酒屋で食べたセロリの漬物
適当に切って塩で揉む ある程度萎んだら一回洗う
醤油、酒、砂糖の漬け汁にスライスニンニクと一緒に漬ける(゚д゚)ウマー

細めのゴボウを切って湯通し(好みで茹でてもいい、パリパリが好きなら洗うだけでなにもしなくていい)
醤油、酒、酢の漬け汁に漬ける(゚д゚)ウマー


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