トップページ > 野菜・果物 > 2013年05月18日 > I2VlZWEW

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大地の恵みの名無しさん
漬物総合スレッド

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漬物総合スレッド
199 ：大地の恵みの名無しさん[]：2013/05/18(土) 14:38:38.20 ID:I2VlZWEW
最近、浅漬にハマってて……

ザク切りにした野菜をポリ袋に入れて重量比２％の食卓塩をふりかけて
塩こん部長ひとつまみを加えてシャカシャカ振ったら、できる限り空気
抜いて放置

カブとかキュウリとかナスとかイイ感じにデキるんだけど……
他にｵﾇﾇﾒの旬の野菜とかあったら教えろ下さいｵﾅｼｬｽm(_ _)m


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