- 山菜スレ
686 :大地の恵みの名無しさん[]:2013/05/08(水) 09:54:44.13 ID:O4JUJYMP - 友人からコシアブラの混ぜ込みご飯を貰ったが旨かった
天ぷらより美味しいです
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688 :大地の恵みの名無しさん[sage]:2013/05/08(水) 17:02:41.10 ID:O4JUJYMP - 基本的に調味料は天つゆのもとで、あとは好みで砂糖とかで微調整
1.5〜2cmぐらいに切ったコシアブラと調味料をフライパンで軽く炒めて 炊いたご飯に混ぜるだけ 天ぷらより調理も片付けも楽で美味い
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