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134 :大地の恵みの名無しさん[sage]:2013/04/21(日) 09:21:33.73 ID:SA9mZf7u - 2013.4.18 19:20カラマンダリン初選果ttp://www.ebc.co.jp/bangumi/snews/news_kiji.asp?SirialNo=44110
愛媛県の春のかんきつ「カラマンダリン」の選果作業がきょうから松山市のJAえひめ中央で始まりました。 カラマンダリンは温州みかんと外国産のキングマンダリンをかけあわせた品種で、愛媛県が全国一の生産量 を誇っていて、JAえひめ中央の北条選果場で、きょうから選果作業が始まりした。 選果場では、農家から持ち込まれたカラマンダリンが光センサー選果機で、大きさや糖度別に仕分けされました。 カラマンダリンは柔らかい果肉と濃厚な甘みが特徴で、去年は日照が多かったため糖度が高く非常に甘い仕上がり ということです。 JAえひめ中央は今年度の収穫量を前年度の1・4倍の1185トンを予想していて、今月20日から発売されるということです。
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258 :大地の恵みの名無しさん[sage]:2013/04/21(日) 11:21:35.73 ID:SA9mZf7u - 2013年04月20日(土) 11:56宇和島市 早掘りジャガイモの収穫
国の重要文化的景観にも選定されている宇和島市の遊子水荷浦の段畑で、早掘りジャガイモの収穫が始まっています。 宇和島市遊子水荷浦の、山の急斜面に石垣を積み上げた段畑では、温暖な気候を生かして、 20世帯あまりが早堀りジャガイモを栽培しています。ttp://eat.jp/news/index.html?date=20130420T115615&no=3 このうち、松田行雄さんの畑では、きのうから収穫が始まり、家族らも手伝って、次々とジャガイモを掘り起こしていました。 遊子水荷浦のジャガイモは、海からの太陽の照り返しや、石垣が蓄えた熱で育つことから、 甘みが強く、ほくほくして柔らかいイモになるとして、人気があります。 松田さんによりますと、ことしは2月の寒さの影響で、小ぶりなジャガイモが多いということですが、 例年通りおいしいジャガイモに育っているということです。 早掘りジャガイモの収穫は来月上旬まで続き、収穫されたジャガイモは、地元の農協を通じて全国に販売されるほか、 あさって地元で開かれる祭りでも販売されます。【編集注】松田行雄さんはじゃがいもを鍬で掘っている男性です。
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259 :大地の恵みの名無しさん[sage]:2013/04/21(日) 22:16:31.59 ID:SA9mZf7u - 2013.4.19 12:06段々畑でジャガイモの収穫始まるttp://www.ebc.co.jp/bangumi/snews/news_kiji.asp?SirialNo=44112
景観の美しさから国の重要文化的景観にも選定されている宇和島市遊子の段々畑で早堀りのジャガイモの収穫が 始まりました。 このうち村上匡さん(78)の段々畑でも、昨年11月に植え付けた男爵という品種のジャガイモの収穫が始まり、 クワをふるうたびに土から大振りのジャガイモが次々と掘り出されていました。 村上さんは「収穫を始めたばかりで収量はわからないが、玉太りも良く品質はよさそう」話しています。 この地区のジャガイモは煮ても蒸してもホクホクして美味しいと評判で、収穫は来月中旬まで続けられます。 また今月21日には段々畑を中心にした「ふる里だんだん祭り」が予定されています。
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