- 山菜スレ
643 ：大地の恵みの名無しさん[sage]：2013/04/18(木) 23:10:21.78 ID:k+Eaq0U8 - ノビルはそのまま味噌つけてかじる
葉っぱもミジンにして、薬味として味噌汁に浮かべたりもする
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- 山菜スレ
644 ：大地の恵みの名無しさん[sage]：2013/04/18(木) 23:14:36.34 ID:k+Eaq0U8 - と、ここまで書いたあとでいろいろ調べたら、葉っぱを醤油漬けにしたり、餃子の具にしたり、と使いではたくさんあるみたいだね
タラの芽のような大スターは、うっかりすると同業者（？）に先に採られてしまってがっかりすることもあるけれど、ノビルならいつでもたくさん採れるからいいよな
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- トマト
492 ：大地の恵みの名無しさん[sage]：2013/04/18(木) 23:23:11.84 ID:k+Eaq0U8 - 多数派が甘いのを求めてるからしゃーない
向こうも商売だ
個人的には桃太郎とかいう品種が幅を利かせてから青臭いトマトが一斉に消えたような記憶がある
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- タンメンに入ってて欲しい野菜
97 ：大地の恵みの名無しさん[sage]：2013/04/18(木) 23:47:18.80 ID:k+Eaq0U8 - >>95
はい
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