- 【ドメーヌ】ブルゴーニュの作り手3【ネゴス】
656 ：Appellation Nanashi Controlee[sage]：2020/04/02(木) 19:05:34.89 ID:MnB8M8dj - >>654
初心者かな？
難しいことを言うつもりは無いんだが、どうしても難しくなってしまう
全ては造り手で決まる
同じ価格の村名ヴォーヌ・ロマネでも価格が必ずしも味を反映してるとは言い難い
あと、飲む人間のレベルもある
初心者は一般的に安くてマズイ造り手程、ピュアで美味しいと感じる場合が多い
一度でも本物を知れば、話は通じるようになるのだが
居酒屋程度でワインを20年飲んでいたとしても、その程度のワインでは舌は何も鍛えられていない
ワインを知らないのと同じ
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