- 日本ワインを応援するスレ21本目
676 :Appellation Nanashi Controlee[sage]:2020/03/25(水) 19:51:50.25 ID:J5ik3Dxh - >>670
>>602見てみたけど わが国の気象を銘醸地 と比較 す ると,まず言え ることは降水量の多いことであ る。 このため,日 本で欧州系 ブドウの栽培が増 えない大きな要因となっている。 冷たい雨が降ると,ブドウ果は不受精となり収量 は減ずる。 夏 に雨が多いとべト病が多発する。秋に雨が多いとブドウ果 は水ぶ くれ状 態にな り裂果を引 き起こし,腐敗する と、どこが日本で美味しいワインが作れる理由か分からないんですけど・・・ 日本で美味しいを造ることは困難ということが書かれているんですが・・・
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