- 日本ワインを応援するスレ20本目 【不味い】
278 ：Appellation Nanashi Controlee[sage]：2019/11/23(土) 00:34:56.96 ID:dHHU97gh - >>277
焼酎は普通にタイ米で作ってるが
日本酒も大凶作の時にタイ米で仕込んでたな
と言うか昨今は海外で日本酒が大人気で「現地の米で」作るのがはやってるな
フランスでも日本じゃ聞いたこともない現地品種で仕込んでる
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- 日本ワインを応援するスレ19本目
215 ：Appellation Nanashi Controlee[sage]：2019/11/23(土) 22:27:29.96 ID:dHHU97gh - >>214
既にあるぞ
ttps://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/wine/1523601939/
こっちも見てるから使ってやってくれ
ちなみにIP晒しスレもあるが俺は使ってない
ttps://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/wine/1522125851/
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- 日本ワインを応援するスレ20本目 【不味い】
286 ：Appellation Nanashi Controlee[sage]：2019/11/23(土) 22:29:28.77 ID:dHHU97gh - >>280
その米の品種改良に何百年かけたと思ってるんだ
ブドウはまだそこまでやってないぞ
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- 日本ワインを応援するスレ20本目 【不味い】
287 ：Appellation Nanashi Controlee[sage]：2019/11/23(土) 22:35:31.73 ID:dHHU97gh - >>285
輸入ワインが混ざってるかはラベルに明記されてるはずだがどうなってた？
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- 日本ワインを応援するスレ19本目
217 ：Appellation Nanashi Controlee[sage]：2019/11/23(土) 22:57:33.23 ID:dHHU97gh - >>216
俺に文句を言う前に建設的な書き込みをするなりきちんと誘導するなりしたらどうだ
少なくともﾜｯﾁｮｲありのスレはかなり前からあるし俺はことあるごとに誘導している
そもそも>>215であげたﾜｯﾁｮｲスレはこのスレが立つはるか前からあるからな
そっちを有効利用すれば済む話
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- 日本ワインを応援するスレ19本目
219 ：Appellation Nanashi Controlee[sage]：2019/11/23(土) 23:22:37.20 ID:dHHU97gh - >>218
お前が文句ばかりで建設的なことをしていないとこっちが指摘してるんだが
あっちの書き込みももしかしたら見てるかもしれんまともな奴に向けて書いてるつもりだし
なによりあっちはだれも相手にしなくても自分たちだけでせっせとスレを維持するだろうしな
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- 日本ワインを応援するスレ20本目 【不味い】
289 ：Appellation Nanashi Controlee[sage]：2019/11/23(土) 23:41:07.65 ID:dHHU97gh - >>288
そうした「うまいコメ」の改良なんてせいぜいここ数十年程度の話だぞ
そんなのは品種改良の世界では長年とは言わん（せいぜい「近年」程度だ）
そもそも味以前に収量の安定確保が大前提だったからな
江戸時代なんか東北地方では特性の異なる５品種くらいを同時に栽培してたそうだし
気候がどう変化しようともどれかの品種は生き残ると言うリスク管理だ
そうした数百年にもわたる努力の積み重ねがあったからこそできた話だ
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