- ソムリエ、WE認定試験 26限目
22 :Appellation Nanashi Controlee[]:2019/10/10(木) 10:05:00.71 ID:vDsz1GTM - アリゴテなんてわかるかと言ってるやつ、アリゴテの経験なさそう。
それと論述。 ケソマンチェゴなんて今時ちょっとチーズ好きな一般人だって普通に知ってるぞ。 そんなにチーズに対して興味が無いのか? お前らの働いているお店ではチーズ盛り合わせ無いのか? あったとしたらお客様にチーズの説明せずに、無言で置いて行くのか? ソムリエ試験受けるって事はそれなりに経験年数積んでるんだろ。 それなのに何も学んでないから飲食で働いてる人が見下されるんじゃない。 自分の知識、経験をトークに絡めてお客様の気持ちを鷲掴みしたいと思わないのか? 論述を白紙回答した奴なんてファミレスのバイトと同レベルだと自覚しろ。
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