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Appellation Nanashi Controlee
ソムリエ、WE認定試験 23限目

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ソムリエ、WE認定試験 23限目
606 ：Appellation Nanashi Controlee[]：2019/06/08(土) 00:12:50.21 ID:O/5eL0uj
一般呼称レベルだけど、世界のワイン産地でまずしっかり覚えないといけないのは、フランス、イタリア、アメリカ、オーストラリア。
ここらがある程度覚えられたら、スペイン、南米、南ア、あたりは勢いでいけるよ
ドイツはちょっとパワーいるけど。
東欧ではハンガリー、オーストリア
日本は山梨、長野、北海道、山形それぞれの代表品種
あと、シャンパーニュ、スパークリング、酒精強化ワイン、甘口のいろいろ産地も覚えるしかない。頑張れば覚えられるから
ソムリエ、WE認定試験 23限目
610 ：Appellation Nanashi Controlee[]：2019/06/08(土) 10:29:22.15 ID:O/5eL0uj
>>582
とりあえず1回勉強したら、次は参考書や教本の地図にある記載を付箋などで隠して答えてみたらいいと思うけど。


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