- ソムリエ、WE認定試験 23限目
40 ：Appellation Nanashi Controlee[]：2018/12/05(水) 09:45:11.45 ID:BKy0p3rn - 受かりました。
自分も去年の暮れに祖父を亡くして、一周忌には良い報告に行きたいと思いながら一年頑張ってきたので良かったです。
自分の場合は、実技はホストへのワインの提供の際に一滴だけこぼしてしまいました。緊張で全体的に動作がぎこちなかったかもしれませんが、ミスはそれくらいかとおもいます。
論述はワインと合わせる料理については勉強不足で内容スカスカの三行程しか書けませんでした。
ジョージアについては主要品種一位から三位までの名前やオレンジワインで注目など7〜8行くらい。チリワインについては関税、コスパの良さのなどを中心に全体の6割ほどは埋めれたと思います。
これから受験される方や残念ながら落ちてしまった方の参考になればと思います。
ここの板には何度も助けられました ありがとうございました！
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