- ソムリエ、WE認定試験 16限目 [無断転載禁止]©2ch.net
810 :Appellation Nanashi Controlee[sage]:2016/12/26(月) 08:19:38.71 ID:6PdsAQ2a - 新バッチ単体ならともかく、旧バッチと比較されると厄介だな。
バッチの大きさの大小、台布の有無は、 何らかの階級、ランクを表象していると、通常は考えるもの。 よって、新バッチ着用者は「準ソムリエ」「ソムリエ補」といった 立場として看做される可能性が必ずしもないとは言えない。 まさか、いちいち客に対して「新バッチ着用者も同じ‟正ソムリエ”でず。」 と説明するわけにもいかないだろうし、問題だな。
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