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2016年01月26日
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GSH5CfmO
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書き込んだスレッド一覧
Appellation Nanashi Controlee
【人気】日本ワインを応援するスレ6本目【沸騰】 [無断転載禁止]©2ch.net
書き込みレス一覧
【人気】日本ワインを応援するスレ6本目【沸騰】 [無断転載禁止]©2ch.net
699 :
Appellation Nanashi Controlee
[sage]:2016/01/26(火) 10:39:39.67 ID:GSH5CfmO
>>696
あわねぇよ
田崎真也も醤油を使うとワインと合わせるのが困難っていって、寿司を塩で食わせてたくらいだ
【人気】日本ワインを応援するスレ6本目【沸騰】 [無断転載禁止]©2ch.net
701 :
Appellation Nanashi Controlee
[sage]:2016/01/26(火) 13:06:23.18 ID:GSH5CfmO
>>695
>>696
生の魚介には二価鉄イオンで生臭さを出す脂質があるのでシャルドネだとNG
甲州なら鉄自体が少ないから生臭さを出さない
【人気】日本ワインを応援するスレ6本目【沸騰】 [無断転載禁止]©2ch.net
702 :
Appellation Nanashi Controlee
[sage]:2016/01/26(火) 13:08:13.82 ID:GSH5CfmO
もう一つ
生牡蠣にレモン付けても改善しないからな
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