- 【南米南ア】チリワイン総合スレ5【NZもおｋ】
299 ：Appellation Nanashi Controlee[sage]：2014/07/06(日) 00:25:55.95 ID:26otEbAk - リースリングとメルロはシングルヴィンヤードがいいね(2012の場合)。カベルネソーヴィニョンは単独は好きじゃないのでまだ試していない。期待して買ったシラーは開栓後３日経つけど
南イタリアの標準的なアリアニコの風味に近い。ピノノワールは圧倒的にバレル20(2012の場合。2011は何故かレセルバの方が出来が良かった)一択かな。さらにこの２年間コストダウン？
で味が落ちていたと思ったヴァラエタルのピノノワールだが2013のバランスはなかなか。微妙なアロマが戻って来たように感じる。これに関しては店を出てすぐにキャップを開けてシャカ
シャカ振るという禁じ手を使っているんだけどね。
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