- 【日本】国産ワイン総合スレッド3【日本】
558 :Appellation Nanashi Controlee[sage]:2014/05/02(金) 16:44:15.11 ID:hBxBVqo3 - ドイツ白ワインが日本市場で持て囃されたのは1980年代
それ以前は市場に多様性は無くレストランとマニア需要だったよう これはGoogle検索で簡単に見つかる資料を比較すると分かる 1968年に輸入自由化されその後関税の変更などを経て市場は大きくなっていくね 1980年代以前の酒類全体の市場規模から見ると無いに等しいは言い過ぎとも思わないよ 現在も酒類全体の1割すら無い市場だってさ バブルとボジョレーヌーヴォとポリフェノールとブームでグラフが大きく動くのを見るととても興味深いね
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