- ぬるぽから10時間以上ｶﾞｯされなければｿﾑﾘｴ15
208 ：ぬるぽマスターソムリエその２ ◆IzXu3gqo6w [ぬるぽぬるぽぬるぽ]：2014/02/23(日) 21:16:18.09 ID:4UwxfFgc - >>207
ｶﾞｯ!
アメリカとアメリカかぶれの日本人マニアの世界では、濃いワインだけあれば良くて
フランスやイタリアの食文化に対する興味なんか皆無ですから…
逆にフランスの文化を理解している人は、様々なワインを一律に絶対的な点数で
評価することの愚を理解しているはずなので、そのようなビジネスは所詮無理があるかと…
では温歩さんにお題を：
ボキューズの鱸のパイ包み焼きソース・ショロンと、トロワグロ（先代）のソモン・ア・ロゼイユに
それぞれ一番合うワインは何だと思いますか？
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