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Appellation Nanashi Controlee
【酒造】自家醸造総合２【猿酒??】

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【酒造】自家醸造総合２【猿酒??】
937 ：Appellation Nanashi Controlee[]：2013/10/10(木) 23:19:51.11 ID:TxEF5W1H
ミードを試してるんですが、イーストは皆さんどれほど入れてますか？
ハチミツ800に対して水2000です
入れすぎるとイースト臭いということは起きるのでしょうか？
ちゃんと分離すれば気にならない程度でしょうか？
それと酵母投入からどれくらいで発泡が始まりましたか？
【酒造】自家醸造総合２【猿酒??】
938 ：Appellation Nanashi Controlee[sage]：2013/10/10(木) 23:23:00.15 ID:TxEF5W1H
すみません下げ忘れました


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