- ブルゴーニュ14
336 ：Appellation Nanashi Controlee[sage]：2012/12/25(火) 10:51:34.66 ID:qnAveKV2 - >>333
ジャン・グロのリシュ90
抜栓後はうんともすんとも言わない不愛想さだったのに、3時間くらいで一気に開花
果実味重視ならそろそろ飲み頃でいいかもしれんけど、タンニンとブーケで見るならまだ待たなきゃ駄目そう
ルシアン・ジャイエのエシェゾー90
結構熟成感出て、開栓直後からヴォーヌらしいトロトロな妖しい香り全開。
これは今飲み頃。
>>322
ドメーヌ・ルロワのコルクは長いけど品質的に駄目なの多め（密度の低い？コルクが多い）
メゾンの方が品質のばらつき少ないくらい
ドーヴネの方はドメーヌより明らかに高密度のコルク使用
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