- アルザスのワインを語りましょう
271 :Appellation Nanashi Controlee[sage]:2012/06/28(木) 20:43:15.99 ID:nOkzTzP2 - 今まで甲州一筋。
でも、洋ワイン拘りのお店がある地域に引っ越してきたので、 マルセル・ダイスさんのシルヴァーネル飲んでみました。 産地の食文化が判るといいますか・・ 和風つまみ(豆腐に昆布 とか)に合う甲州に対して、 ドイツ風つまみ(サワークラフト、じゃがいも系 とか)が合う印象。 チー鱈も合う気がしましたが、みなさんオススメの簡単おつまみありますか? リースニングも買ってあるので、比較が楽しみです。
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