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2012年05月09日
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ai44RrBo
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Appellation Nanashi Controlee
ブルゴーニュ13
書き込みレス一覧
ブルゴーニュ13
97 ：
Appellation Nanashi Controlee
[sage]：2012/05/09(水) 12:32:12.21 ID:ai44RrBo
ワインの製造工程を考えたら短期間20℃程度のところに置かれて
どうこうなるってのはちょっと考えにくいな。
もちろん長期間20℃に置かれたものと14℃に置かれたものでは違うけど。
30℃40℃なら話は違うだろうけど。
振動にしても超音波振動とかならともかく、揺らした程度の振動で
何がどうなるってのはなぁ。
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