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列島縦断名無しさん
長崎旅ガイド24日目 [無断転載禁止]©2ch.net
【国内】添乗員【ツアコン】2泊目 [無断転載禁止]©2ch.net
観光産業大丈夫?2

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長崎旅ガイド24日目 [無断転載禁止]©2ch.net
498 :列島縦断名無しさん[]:2017/02/18(土) 20:00:33.12 ID:sf7bOgRU
ない
うどんそばの文化圏じゃない
地元の店のうどんそばも腰がなくとにかくやわい
「麺は腰がないといけない」というのも美味しんぼが流したデマらしいが。

あごだし五島うどんはうまいんだけどなかなかブームになってくれない
長崎旅ガイド24日目 [無断転載禁止]©2ch.net
501 :列島縦断名無しさん[]:2017/02/18(土) 21:19:19.10 ID:sf7bOgRU
長崎県は平野が少なくさつまいもが主食だった
五島地方など離島では朝食も昼食もさつまいも、夕食だけ丸麦ごはん。
平野がある諫早でも、といもめしがせいぜい。
麺にできるような余分な小麦粉がなかったという背景がある
さつまいもで強引に作った麺がろくべえ

近代になってうどんやラーメンが発達したのはやはり商業都市が多い傾向があるみたい
造船所や製鉄所や炭鉱などがあった工業都市ではあまり食文化が発達しなかったらしい
福岡の炭鉱で生まれたひよこまんじゅうなど全然ないわけじゃないけど
【国内】添乗員【ツアコン】2泊目 [無断転載禁止]©2ch.net
16 :列島縦断名無しさん[]:2017/02/18(土) 21:31:34.94 ID:sf7bOgRU
なんで>>13にアンカーつけるのかよくわからんがけっこうみるよ。
添乗員部屋って客を止められないような部屋にされることが多いし。
慣れてるからほっとくけど。
観光産業大丈夫?2
492 :列島縦断名無しさん[]:2017/02/18(土) 22:03:52.76 ID:sf7bOgRU
甘酒がブームになってるらしい
といって男は飲みにくいし意外と高い
濁り酒やどぶろくじゃダメなんかね


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