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列島縦断名無しさん
春夏秋冬…京都へ その百五十七 [無断転載禁止]©2ch.net [無断転載禁止]©2ch.net
北陸・石川県19〜能登金沢加賀 [無断転載禁止]©2ch.net

書き込みレス一覧

春夏秋冬…京都へ その百五十七 [無断転載禁止]©2ch.net [無断転載禁止]©2ch.net
427 :列島縦断名無しさん[]:2016/10/14(金) 11:10:09.64 ID:wgAIPMyQ
安い食材を京都ブランドでありがたがらせるのが京都の商売人
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429 :列島縦断名無しさん[]:2016/10/14(金) 11:58:41.30 ID:wgAIPMyQ
江戸前寿司でもそうだが、新鮮な食材が手に入らなかった時代は職人の腕が重要だった
しかし今の時代は流通の劇的進化でその重要度も減っている
俺も職人の手の込んだハマグリの寿司より新鮮な魚介類の方が回転寿司でもいい
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431 :列島縦断名無しさん[]:2016/10/14(金) 12:03:44.21 ID:wgAIPMyQ
>>430
金沢はどうでもいいが、富山県は羨ましい
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434 :列島縦断名無しさん[]:2016/10/14(金) 12:12:42.92 ID:wgAIPMyQ
ニシンそばが嫌いなら食べなけりゃいいだけ
俺も京都に住んでながら食べたことないし、食べたいとも思わない
甘ったるい煮付けが苦手なんだよね
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442 :列島縦断名無しさん[]:2016/10/14(金) 13:05:59.64 ID:wgAIPMyQ
>>438
だから国宝がない新しい箱物で誤魔化してるだけ
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445 :列島縦断名無しさん[]:2016/10/14(金) 13:45:02.30 ID:wgAIPMyQ
>>444
魚の煮物なんてみんな似たような味付けじゃない
甘露煮っていうのかな
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447 :列島縦断名無しさん[]:2016/10/14(金) 14:02:45.39 ID:wgAIPMyQ
>>446
食ったことないよ
見ただけである程度自分の好みかわかるじゃない
それにニシンそばは観光用の食い物で地元の人はきつねうどんとか普通に食べてるよ
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449 :列島縦断名無しさん[]:2016/10/14(金) 14:40:30.56 ID:wgAIPMyQ
京都の人間はいつも湯豆腐や松花堂弁当とか食べてると思われてるのかな
極めて普通の食生活ですよ
パンは一人当たり日本最高の消費量とか言われてるけど
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450 :列島縦断名無しさん[]:2016/10/14(金) 14:52:42.87 ID:wgAIPMyQ
>>448
蕎麦屋ってあんまり入らないな
京都市内に何軒か評判のいい店はあるみたいだし、ググったら見つかるんじゃない
学生時代に朝を立ち食い蕎麦で済ましてたから、東京に行った時に懐かしくて立ち食い蕎麦食べるぐらい
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452 :列島縦断名無しさん[]:2016/10/14(金) 15:21:56.70 ID:wgAIPMyQ
北山駅近くの蕎麦屋は名前は忘れたけど美味いよ
高いけど
権兵衛という庶民的な店もある
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54 :列島縦断名無しさん[sage]:2016/10/14(金) 16:46:42.73 ID:wgAIPMyQ
金沢はカレーやおでんが自慢なぐらいだからどうしようもない
女もブサイクだし県民の性格も悪い
観光客が新幹線のせいでたくさん行ってるから、今まで明るみに出なかった金沢人のいやらしさにそろそろみんな気づいてきたころだ
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456 :列島縦断名無しさん[]:2016/10/14(金) 16:51:03.38 ID:wgAIPMyQ
みんな高くて不味い店に行かなきゃいいんだよ
行くからそういう店が潰れない
京都に来たらコンビニかファーストフードで済ませれば?


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