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678 ：列島縦断名無しさん[sage]：2014/11/08(土) 21:25:40.66 ID:PHr/GFLf0 - >>674
塩で食べないと違いがわからないなら別にいいや。僕蕎麦はつゆで食べたいしさ。
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682 ：列島縦断名無しさん[sage]：2014/11/08(土) 22:06:06.60 ID:PHr/GFLf0 - >>680
何もつけないほうが本当にうまいならつゆなんか最初からつけなきゃいいじゃん。つゆの味で蕎麦の味が台無しになるなら台無しにならない薄味とかのつゆ出せばいい。
それに最初の一口だけ塩で味合うとか個人のおまじないなら勝手だが、人に強要するのは意味不明。
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684 ：列島縦断名無しさん[sage]：2014/11/08(土) 22:24:38.37 ID:PHr/GFLf0 - 蕎麦はなるべくつゆをつけないのが通であるという風潮は昔からあって、そんな自称蕎麦通をからかう落語（の枕）も昔からあるわけだ。
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687 ：列島縦断名無しさん[sage]：2014/11/08(土) 23:36:00.19 ID:PHr/GFLf0 - >>685
どこのなんで店の親父だよ。
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