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231 :名無しでGO! (ワッチョイ fb78-pg89)[sage]:2016/10/18(火) 00:35:47.10 ID:KjiVGmSw0 - >>229
列車乗り込む前に容易に買出し出来る時代じゃなかったんだろう。 22時発じゃ、普通は夕食済ませてからの乗車だろうけど、ドタバタで 乗り込んでくるのも居たんだろうなぁ。
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233 :名無しでGO! (ワッチョイ fb78-pg89)[sage]:2016/10/18(火) 14:58:35.64 ID:KjiVGmSw0 - 駅弁売る売店は、全部じゃないけど22時ともなれば結構な店舗の数が閉まってなかったか?
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235 :名無しでGO! (ワッチョイ fb78-pg89)[sage]:2016/10/18(火) 15:12:04.04 ID:KjiVGmSw0 - それも、今みたいに種類豊富じゃないから、乗ると大体同じ弁当食ってるという。
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600 :名無しでGO![sage]:2016/10/18(火) 22:06:59.30 ID:KjiVGmSw0 - 食堂車の厨房から「ジュゥ〜〜!」っていう音聞いたことある?
ライス付きで2000円近くしたハンバーグ定食。 そのメインのハンバーグだが、どういう形で積み込まれていたのだろう? 勿論、列車食堂の厨房で一から、合い挽き・パン粉・卵などでコネてるなんて 思っちゃいないが、ハンバーグ型に形づくられた生を積み込んで、それを 焼いていたのか、マルシンハンバーグのような冷凍モノをチン!の上、焼いて いたのか、はたまた、一つずつ袋に入ったものをボイルの上、焼いていたのか。 ボイルタイプのをそのまま皿に持って、ソースかけただけじゃ泣いちゃうよ。
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