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名無しさん
【練馬区】西武新宿線 武蔵関 6【関町】

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【練馬区】西武新宿線 武蔵関 6【関町】
324 :名無しさん[sage]:2019/12/04(水) 00:29:55.59 ID:USHvyNU5
★★☆☆☆
二郎系ではあるものの、味は少し薄めて良いものの、ラーメンを作る手際がいまいちな気がします。

太麺ではあるものの、提供時にはのびてしまってます。

具材等を載せる時間を計算して茹であげてほしいです。

床やテーブルに落ちてしまった具材、包丁等を使うのや、一応ゆすいでいるようですが、
同じレンゲで丼のスープを口につけて味見するのはどうかと思いました。
【練馬区】西武新宿線 武蔵関 6【関町】
330 :名無しさん[sage]:2019/12/04(水) 12:58:38.63 ID:USHvyNU5
★★☆☆☆
二郎系の中で一番量が少ない。
 大盛でも二郎三田本店のラーメンより少ない。コールは多目、少な目で注文するらしい。
もっともマシ、マシマシと言ったところで量は殆ど変わらない。

先にあがった女性客の「全部普通」と此方の「全増」。なんと女性客の方のヤサイが多かったのには驚いた。
店主は人を見るらしい。

 つけ麺のつけ汁は味が薄い。それもそのはずらーめんスープと全く同じものだった。
オマケにスープがぬるすぎて2、3口でコールドつけ麺と化した。

麺は大盛で大勝軒の中盛程度。スープ割は20cc程しか入れてくれず冷たいまま飲めと言うことらしい。
このサービスの酷さは非常に残念だ。


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