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148 ：名無しさん[sage]：2017/05/18(木) 00:20:48.06 ID:vSd9SKqW - 浜木綿はエビフライ？以外のトッピングが写真だとよく分かりませんが、どちらにせよ今年はまだ冷やし中華やってないみたいですね。
少なくとも半月は待つ必要がありそうです。
今日の昼休み、友達に「冷やし中華が食べたいなぁ」と言ったら「とりあえず、つけ麺でも食べに行ったら」と言われましたが、やっぱり違う気がします。
「冷やし中華」が好きなので通年メニューにしてほしいです。
担々麺も好きですが、台湾ラーメンとの違いがよく分かりません。
単なるネーミングでしょうかね。
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150 ：名無しさん[sage]：2017/05/18(木) 00:46:47.16 ID:vSd9SKqW - >>149
多分「とうりみち」のことですね？
残念ながら夏メニューは6月からだそうです。
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152 ：名無しさん[sage]：2017/05/18(木) 02:45:42.63 ID:vSd9SKqW - >>151
担々麺と台湾ラーメンの違いですか？
最近まで練りゴマを使用するかどうかの違いかなと思ってたんですけどね。
更に言うと本場の担々麺はスープが無いという話もありますね。
でも、どちらにも該当しない店が結構ありますからね。
絶対的な違いの基準ってないんじゃないでしょうか。
もしくは最初は違いがあったにしても、各店が工夫を凝らすうちに違いが曖昧になってしまったか。
外食好きなりに、料理は割りとする方だと思いますけど、冷麺みたいにジャンクなものは、 サクッと外食で食べた方が美味しくいただけると思います。
家で作ると、麺にしろ、ハムにしろ大量の添加物がパッケージに書いてあって、 目に付くだけにイラッとしますからね。
それに鍋に大量の湯を沸かして作るような料理って大抵の主婦は夏にやりたがらないですよ。
冷や麦ならまだしも、冷やし中華は洗い物も大量に出るしね。
夕飯に食べるものでもないし、ランチにそこまでやりたくはない。
あなたが男だと実感わかないかもしれないけど、週末にでも奥さんに「冷やし中華食べたいから作って」と言ってみたら嫌がられるんじゃないかと思います。ぬ
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158 ：名無しさん[sage]：2017/05/18(木) 12:31:42.12 ID:vSd9SKqW - >>155
それなら違いを言ってみてくれ。
何を違いのポイントと主張したとしても、ほぼ担々麺の台湾ラーメンを出している店と、ほぼ台湾ラーメンの担々麺を出している店が存在することになると思うよ。
元祖の店はともかく台湾ラーメンを名乗る店が増えて担々麺との違いは不明瞭になった。
元祖の店の味を忠実に真似ている店以外は台湾ラーメンではないと言わない限り、担々麺との違いなんて規定できないと思うけどね。
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159 ：名無しさん[sage]：2017/05/18(木) 12:34:03.17 ID:vSd9SKqW - >>156
うちも一応庭付きの戸建で、他にアパートとビルを所有している。
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160 ：名無しさん[sage]：2017/05/18(木) 12:38:57.13 ID:vSd9SKqW - >>155
難しくはないけど面倒で暑苦しい作業が多い。
作る側に回ると涼感のある食べ物とは言えなくなる。
私はとにかくパッケージの裏の添加物のリストを見るのが嫌。
外食なら見えないから「まぁ気にしないでおこう」と思えるけど。
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170 ：名無しさん[sage]：2017/05/18(木) 21:30:19.02 ID:vSd9SKqW - >>166
間違った決めつけをされたら否定、訂正するのが当たり前でしょ。
例えば「>>166みたいな奴は欲求不満みたいだから普段痴漢とかやってるんだろうなぁ」って言われても否定、訂正しないの？
変わってるね。
>>161
でも台湾ラーメンを名乗っているのに練りゴマ使ってる店はあるからね。
ザーサイが入ってない担々麺もあるし。
そうしたらはっきりとした違いなんか無くなっちゃうでしょ。
外食はどうしたってする必要はあるし、気にしたらできないから、外食する時は添加物を気にするスイッチをオフにするんだよ。
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