トップページ > 珍味 > 2015年05月31日 > BAeBpKEG

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ななしの珍味
エイ料理について語るスレ
東京ウツボ料理を食べられるお店知りませんか？

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エイ料理について語るスレ
65 ：ななしの珍味[]：2015/05/31(日) 20:47:38.54 ID:BAeBpKEG
このまえホシエイのレバ刺を食べたんだが、
脂がのっていて美味かった。
獣のレバ刺よりも歯ごたえはないけど（カワハギよりはある）、
口の中でとろけるのがイイ。
東京ウツボ料理を食べられるお店知りませんか？
145 ：ななしの珍味[]：2015/05/31(日) 20:50:47.11 ID:BAeBpKEG
横須賀中央のお店で、入荷してれば出してくれる所は知ってる。
蒲焼にしてもらったけど、面白い食感で美味かったよ。
小骨が多いのが面倒だけど。


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