- サザエの黒いとこ
243 ：ななしの珍味[]：2015/05/10(日) 16:23:23.99 ID:OIWywuZt - 身の部分と、くるくるした部分の間に、砂がイパーイ入っているので。
いきなり壺焼きにしないで、一度取り出して、身の部分だけを壺焼きにするとうまい。
くるくるしたところは酒でさっと茹でる。
生きているものでないと無理だけど、刺身もうまいね。
小さいサザエみたいな海の巻貝は、ニナ貝だね。塩茹でにして、待ち針か何かで引き出す。
殻というか蓋の部分がサザエみたいに固くなくて、鱗みたいに薄い。
たまに、ニナ貝と思ったら甲殻の奴がいてびっくりするな。
| - 【禁断の味】 胎 盤 【若返りの飛躍】
162 ：ななしの珍味[]：2015/05/10(日) 16:35:01.81 ID:OIWywuZt - 出産後の猫が胎盤をワシワシ食べているのを見ると、たくましくて感心する。
でも、2つくらいしか食べないよ。
4〜5匹産んだときは、残していた。
あんまりたくさん食べると、おなか下すらしい。
動物は、文字がわからなくても、ちゃんと加減を知っているのだね。
人間の場合も、産婆さんで産んでいた時代は、ものによっては食べていたらしいけど。
そんなにたくさんは食べないんだろうと思うよ。
ま、わざわざ食べなくても、他に食材があるからいらないけども。
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