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珍味
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2015年05月06日
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KrcCgUQG
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ななしの珍味
珍味の定義
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珍味の定義
67 :
ななしの珍味
[]:2015/05/06(水) 11:22:30.68 ID:KrcCgUQG
珍味とは
珍味とは主として水産物を原料とし、特殊加工により独特の風味を生かし、貯蔵性を与え、
再加工を要することなく食用に供せられる食品(陸産物に類似の加工をほどこしたものを含む)で、
一般の嗜好に適合する文化生活の必需食品である。
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