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名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦
【はまちは】 スシロー35皿【血合いだらけ】

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【はまちは】 スシロー35皿【血合いだらけ】
661 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦[]：2020/07/27(月) 01:47:23.21 ID:gFwtddEn
バイトして意外だったのは、店内に常駐するスシロー正社員やベテランパートのおばちゃん達も含め、調理師やいわゆる料理人的なメンタリティを持つ人物が誰もいないこと。

スシロー経営サイドも、現場スタッフに対し料理技能を求めずと言うか寧ろ拒絶している感すらある。
無技能者で構わないが売り上げ向上の為に過重労働を厭わず、店側要因と特定される様な食中毒だけは絶対に出さないよう過剰な手洗いルールを忠実に守れること。これが全て。


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