- スシロー28皿目
581 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦[sage]：2019/12/09(月) 10:02:06.02 ID:rDeWwzNY - セントラルキッチンほとんどは今海外なのよ
いろんな国で取れたネタを冷凍して中国やベトナムの工場に送られるの
人件費が安いから
ここで柵に加工され冷凍して日本に送り店に配送
2回凍らすからいわゆる2フロって呼ばれるやつ
世界の海からってキャッチコピーのがこれね
国内で取れた魚は 国内の工場で加工して冷凍後店に配送
一回しか凍らさないからこれが1フロ
セントラルキッチンでネタの状態にカットは今時ないと思うわ
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- スシロー28皿目
582 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦[sage]：2019/12/09(月) 10:03:25.00 ID:rDeWwzNY - くら寿司さんで新入社員年収1千万の募集って知ってる？
条件の一つが8ヵ国語を喋れることだって
日本の回転寿司はワールドワイドなのよ
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- スシロー28皿目
583 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦[sage]：2019/12/09(月) 10:08:19.07 ID:rDeWwzNY - ちなみに2フロの状態で日本に来て
解凍してカットしてからまた冷凍して店に配送すると
3回冷凍することになり鮮度落ちまくりだから
3フロって聞いたことないし
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- 【はまちは】 スシロー30皿【血合いだらけ】
195 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦[sage]：2019/12/09(月) 16:11:10.26 ID:rDeWwzNY - >>192
その2社のあん肝の味は全然違うと思うけど？
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- スシロー28皿目
595 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦[sage]：2019/12/09(月) 18:58:54.18 ID:rDeWwzNY - >>592
自分で検索してわかったろ
もうお前来るなよ
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