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名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
【浪花】大阪のお寿司屋さん 3【浪速】

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【浪花】大阪のお寿司屋さん 3【浪速】
754 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[]:2019/05/12(日) 08:55:13.55 ID:xYOOsiAD
全ての価格帯でのお勧め教えろと言われてもなかなか
やる気でないけど

安旨なら
とりあえず天満の御三家の中から
名物「おまかせ」のある奴寿しがお勧め
でも春駒に行けば
「こないだ並んでない店行ったけど高いだけであかんな」
なんて言ってる客もいるので人の好みは様々

梅田の亀寿司、縄寿司
ミナミの市場寿司、じねん
通天閣の太閤、左兵衛
実は安旨はかなり充実してる

立ち寿司とときすしは
あまり好みではなかった

新世界にある備前屋がそれほ有名でもなく
お勧めなんだけど予約で埋まってる事が多い
【浪花】大阪のお寿司屋さん 3【浪速】
755 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[]:2019/05/12(日) 09:06:20.56 ID:xYOOsiAD
中堅クラス

このあたりが一番難しい
教えても絶対行かないようなローカルな店が多い
中堅クラスに行きたければ近所で探せと言いたい所だが・・・

中堅よりは安旨よりだけど
寿司ひでぞう
魚屋経営の店だし魚には定評のある立呑も多数経営してる
日によってムラもあるしネタによってもムラがあるけど
価格的には満足できる

あまから手帖にもとりあげられた
ミナミのそういち
昭和町のだるま

あたりは店主と相性が合えばいい店だ
つか、やっぱり中堅の街場寿司は近所で探す方が無難だろ
【浪花】大阪のお寿司屋さん 3【浪速】
756 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[]:2019/05/12(日) 09:17:08.46 ID:xYOOsiAD
高級店

ミシュラン星つき行っとけと言いたいところだが
ミシュランの1つや2つt星って何を基準につけてるかわからないとこあるからな

店の雰囲気、店主との相性、行きたい時にちゃんと予約が取れるかどうか
高い金出すんだから
ちゃんと満足したいはず

大阪の寿司はレベルが低いっていう人には
広川
原正
平野
に行ってみてはどうかと勧めるけどね
多田でもいい

地方からの客も多いみたいだけど、きづなはお勧めしない
まぁ俺が好きじゃなってだけだけどね

あと、最近では三心がえらく人気みたいだ
こちらも俺はリピートなしだったけど
【浪花】大阪のお寿司屋さん 3【浪速】
757 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[]:2019/05/12(日) 09:22:02.86 ID:xYOOsiAD
中堅と高級の間くらいの
すし丈さんもおすすめ
若い大将が尖ってるよ


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