- 【金沢】石川の寿司屋 Part7
753 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦[sage]：2018/09/19(水) 19:31:14.22 ID:DmGVMGBD - 乙女はおまかせ専門ではないよ。
種箱も前にあるし、普通にお好み出来る。
一見さんや団体さんなんかは、お任せが多いだけだと思う。
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755 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦[sage]：2018/09/19(水) 19:51:13.12 ID:DmGVMGBD - 昔だから今はわからないけど、基本おまかせじゃないの？師匠がそうだからね。
師匠の所は基本一人前用意させて頂きます。あと足りなかったら言ってくださいスタイル。
金沢のおまかせって東京みたいな感じじゃないから、融通がきくって事でしょう。
おまかせってこの辺からなのかな。客はある意味楽なはず。
https://youtu.be/hHD9cwdijkk
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