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2018年09月15日
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Pf63Ex5y
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名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦
回転寿司に行ったことない
書き込みレス一覧
回転寿司に行ったことない
110 ：
名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦
[]：2018/09/15(土) 07:08:53.83 ID:Pf63Ex5y
>>109
その素人さんが通った寿司学校は、在学期間が2年じゃなくて3ヶ月前後だったぞ
ネタの仕入れも、マグロは自分で目利きできないので仕入れ仲買を信用してお任せ
それ以外は自分で見て仕入れるが、信用のおける仲買と信頼関係が結べれば大丈夫
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