- 【金沢】石川の寿司屋 Part7
173 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[]:2018/07/12(木) 09:17:43.74 ID:lCefZDG8 - いいことじゃん、結局いい素材を抑える為には、他より努力も必要ってこと。
大きい市場へ出される前に抑える事も必要。 そういう寿司屋は、旅費使っても行く価値ありそう。
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174 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[]:2018/07/12(木) 09:19:40.86 ID:lCefZDG8 - 地方の良い寿司屋って、地物へのこだわりがなかったら、何もない様な気がするけどな
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