- 【不潔】寿司は素手で握るので汚いPart11【不衛生】
712 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦[sage]：2013/12/30(月) 03:56:56.67 ID:JF/VjhQk - >>706
そんな衛生観念じゃ手袋の管理だって杜撰だろう。意味ないよ。
素手か手袋の問題じゃない。やってる人の衛生意識の問題。
議論は終了している。
すでにキチガイが一人事を書きこむだけの、病状観察スレ。
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- 自称寿司通の特徴
228 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦[]：2013/12/30(月) 04:00:54.57 ID:JF/VjhQk - 気取ってレポを書いたものの、文体・口調がラヲタそのまんまｗ
例えばこんな人。本人は自慢のつもりと思うと実に痛々しい。
↓
＞今日も鮨屋で飲んできました。
＞銀座に出来た近畿大の店をさかなに、竹麦魚と皮剥で一本。
＞時季なので香箱で一本。
＞鮃を頼んだら、主人が渋い顔をするので、納得出来ない品物なの？と聞いたら、俺の好みじゃ明日が良いんだけど、お客さんで好きな人も居るからねと。
＞帰りしな鯛の頭とイカゲソを土産に貰った。
＞来た客全員分は無いし、自分で焼いたり出来るだろと。
＞忘年会が多くて、年内は今日が最後と言い出せなかったｗ
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- 自称寿司通の特徴
229 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦[]：2013/12/30(月) 04:03:03.37 ID:JF/VjhQk - 飲食について書く際に、絶対に忘れてはいけない心構えがある。
自分は、料理人でも評論家でもない、ただのド素人に過ぎないということ。
ほんの少しでも、自慢げな思わせぶりや知ったかぶりをしてはいけない。
どうしても書きたいなら、その点に細心の注意を払って、
「自分のような無知な素人が、僭越なが書かせていただきます」
という謙虚な姿勢を持たねばならない。
いい店で美味いものを食ったなんてことは、本来他人にひけらかすことじゃない。
他人に見せたがるその行為自体、本質的に品の無い「恥晒し」でしかない。
その自覚がなければ、書く資格がない。
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