- 回転寿司あきんどスシローってどうなん？24皿目
70 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦[sage]：2011/04/28(木) 03:15:15.35 ID:RSq0T/kb - 3月の外食売り上げ10.3％減 過去最大の落ち込み
2011/4/26 20:09
2011年3月の外食産業の売上高は前年同月比10.3％減となり、1994年に統計を取り始めてから、最大の減少幅となった。
日本フードサービス協会が4月25日公表した。
客数は9.0％減、客単価は1.4％減。東日本大震災を受けて営業日数・時間を
短縮した店が多かったほか、消費者の自粛ムードの広がりも影響した。
業態別に見ると、パブ・居酒屋が19.8％減、ディナーレストラン19.5％減、喫茶10.7％減、ファミリーレストラン9.4％減、ファストフード8.3％減だった。
ファストフードでは、「持ち帰り米飯・回転ずし」が19.0％減だったのに対し、牛丼チェーンなど「和風」は2.3％増と堅調だった。
http://www.j-cast.com/2011/04/26094278.html
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