- 鮨屋で呑む Part4 【出禁：居酒屋厨＆鮨乾き厨】
951 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦[sage]：2011/01/20(木) 20:15:36 ID:3zsAIecM - マグロ初競りの板前寿司の潜入報告
ビールは4種類くらい、芋・麦焼酎を共に3種類程度揃えてある。
日本酒は6、7種類くらい。
何せ飲まずに、メニューをチラ見しただけだから記憶が曖昧w
つまみはタコの柔らか煮や、マグロを６時間煮たやつ、焼肉等とかがあって、意外に豊富。
件の大間のマグロは、赤身〜大トロ一貫800〜1200円らいで出してた。
基本的に寿司ネタの質はダメだが、握り手の腕はよかった。
フォアグラや馬のたてがみなど、高級ネタを300円程度で出してたのは凄い。
香港資本ということもあって、和牛や馬肉の刺身、カリフォルニアロール等、
変わった部分はあるけど、
まあ、悪い寿司屋ではないと思う。
ただ、店の入り口や街中の宣伝看板で、
大間のマグロ落札を宣伝しまくるのはどうかと思った。
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