- 【牛宮城】宮迫博之part205
416 ：名無しさん＠実況は禁止ですよ (ﾜｯﾁｮｲ a311-u/kF)[]：2022/05/26(木) 01:42:07.90 ID:FYJtAdnF0 - おまえらの及第点が何を基準にほざいてるんだか
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419 ：名無しさん＠実況は禁止ですよ (ﾜｯﾁｮｲ a311-u/kF)[]：2022/05/26(木) 01:55:11.00 ID:FYJtAdnF0 - スポンサーだの案件だのが無い素人チャンネルじゃないんだが
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429 ：名無しさん＠実況は禁止ですよ (ﾜｯﾁｮｲ a311-u/kF)[]：2022/05/26(木) 02:42:00.64 ID:FYJtAdnF0 - >>426
日本で出回ってるのはアメリカとオーストラリアの牛タンが基本なんだが
出稼ぎ労働がコロナで激減して労働力足らずで値上がりのところに
去年初めあたりからオーストラリアで大規模干魃でのエサ不足も発生
さらに中国人が今更日本式焼肉が流行って買い占めで価格競争
去年の夏頃から牛タンだけじゃなく輸入牛肉が倍以上に跳ね上がってる
いっそ国内高級交雑牛への舵切りは正解なんだが国内畜産は数が少ないので取り合いになれば高騰する
どうしょもねーな
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431 ：名無しさん＠実況は禁止ですよ (ﾜｯﾁｮｲ a311-u/kF)[]：2022/05/26(木) 02:54:29.51 ID:FYJtAdnF0 - >>430
円安もあるが
供給元の値段がばんばん値上がってるほうが問題
円安円高なんてのは上下するから
結局は決算で金を送金するときの為替レート次第なので
よほどじゃなければそこまでじゃないし120円が130円になった程度のこと
100円が200円になるほうがヤバイ
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432 ：名無しさん＠実況は禁止ですよ (ﾜｯﾁｮｲ a311-u/kF)[]：2022/05/26(木) 02:59:15.43 ID:FYJtAdnF0 - とくに牛タンやハラミなどが値上がってる理由が
中国人が今まで食わなかった部位が日本式焼肉の流行で食うようになって買い漁って品切れというのが痛い
それでも国産牛タンよりは安いんだが
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466 ：名無しさん＠実況は禁止ですよ (ﾜｯﾁｮｲ a311-u/kF)[]：2022/05/26(木) 08:27:01.22 ID:FYJtAdnF0 - >>458
おまえがバカだってのはよくわかった
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470 ：名無しさん＠実況は禁止ですよ (ﾜｯﾁｮｲ a311-u/kF)[]：2022/05/26(木) 09:02:25.59 ID:FYJtAdnF0 - 安く美味い肉をというコンセプトで赤字にならない程度に安くしていた場合
原材料が値上がったら即料金に反映しないと一気に赤字をモロ被りする
なので赤字モロ被りする前に値上げ告知
たったこれだけの事をなんでこんな必死に妄想して発狂するバカが多いのか
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475 ：名無しさん＠実況は禁止ですよ (ﾜｯﾁｮｲ a311-u/kF)[]：2022/05/26(木) 09:51:06.48 ID:FYJtAdnF0 - 腐った脳味噌の妄想を如何にして正当化しようとして
妄想する方が正しいとか言い出してる時点でキチガイだと
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483 ：名無しさん＠実況は禁止ですよ (ﾜｯﾁｮｲ a311-u/kF)[]：2022/05/26(木) 10:28:10.14 ID:FYJtAdnF0 - 素人の妄想や
動画とツイッターまとめただけの東スポじゃなく
実際食べに行った焼肉のプロの評価
焼肉界カリスマの‟肉眼”はあの話題店「牛宮城」をどう捉えたか？
5/25(水) 8:00配信
── SNS全盛のいま、インスタなどから人気に火がつく焼肉店も多いと思いますが、焼肉ブームを牽引し続けているVanneさんは、いまの焼肉業界にどのような印象を持っていますか？
「肉を塊でみせるプレゼンテーションとか、分厚くカットした肉を豪快に焼くとか、SNSと焼肉の親和性はとても高いです。
最近だとYouTubeを活用した宣伝で『牛宮城』（*1）が話題になりましたね。僕も食べに行きましたが、忖度なしに相当美味しいと思いました。
僕もいま注目している交雑種とタレの相性もよく練られていて、本気度の高さを感じました。バズり優位のように見えるけれど、焼肉店としてきちんと美味しいものを出そうという気概がある。
映えることばかり意識して味は二の次となってしまうのは論外ですが、焼肉の醍醐味はエンタメ性の高さにもあると思うので、味も個性も突きつめる店が増えてほしいし、自分も常にそうありたいです」
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504 ：名無しさん＠実況は禁止ですよ (ﾜｯﾁｮｲ a311-u/kF)[]：2022/05/26(木) 11:49:24.32 ID:FYJtAdnF0 - >>501
今でも人手が足りなくてフルスペックで回せてなくて人員募集してるというのに
なにをもって落ち着いたとか
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510 ：名無しさん＠実況は禁止ですよ (ﾜｯﾁｮｲ a311-u/kF)[]：2022/05/26(木) 13:00:03.40 ID:FYJtAdnF0 - >>509
美味い物を出来るだけ安くと謳ってる店が細かく値上げ値下げもしないでやってたら
それは十分に利益幅をとってるってことなんだが
頭悪いなおまえ
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515 ：名無しさん＠実況は禁止ですよ (ﾜｯﾁｮｲ a311-u/kF)[]：2022/05/26(木) 13:19:30.83 ID:FYJtAdnF0 - >>513
肉で儲けないで酒で儲けるタイプの店だと値段見ればわかる程度のこともわからないのが何を偉そうに
本当にバカなんだなおまえ
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524 ：名無しさん＠実況は禁止ですよ (ﾜｯﾁｮｲ a311-u/kF)[]：2022/05/26(木) 13:48:26.41 ID:FYJtAdnF0 - >>518
バカは図星突かれるとすぐ発狂するのな
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