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顔文字(´･ω･`)字文顔 ◆9uZFxReMlA ＠転載は禁止
居酒屋「豚が禁止になったので、鶏のレバ刺 し出すよ〜」©2ch.net

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居酒屋「豚が禁止になったので、鶏のレバ刺 し出すよ〜」©2ch.net
25 ：顔文字(´･ω･`)字文顔 ◆9uZFxReMlA ＠転載は禁止[sage]：2015/06/12(金) 13:57:26.87 ID:G8T/poAO0
こういう衛生講習もロクに受けてない奴が飲食店をやれること自体、大問題だと思いますわ(´･ω･`)
鶏肉は検査部位や出荷農場、加工施設によって差は有るものの大体50%がカンピロバクターに汚染されてる(レバーは100%近い)
豚肉は1%未満、牛肉は20%以下と言われてるので、如何に鶏の生食が危険か分かるよね(´･ω･`)
で、カンピロバクターはギランバレー症候群を引き起こす恐ろしい側面もあるワケで、生食は絶対止めた方が良いお(｀・ω・´)


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