- オートミール食べようぜ PART15
675 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2020/04/01(水) 10:19:11.23 ID:1JQ7Za0E - オートミールこそ水溶性食物繊維豊富なんだが…
玄米なんかは不溶性食物繊維に偏りすぎてるから押麦と混ぜたほうが良い
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680 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2020/04/01(水) 10:25:45.61 ID:1JQ7Za0E - オートミールは工場で小麦粉混ざらないようにした完全グルテンフリーの製品もあるぞ
とはいえセリアック病でもない限り微量のグルテンなんか目の敵にする必要無い 健康長寿の長野県は実は小麦粉消費量全国トップでもある お焼きの粉は中力粉だからな
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681 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2020/04/01(水) 10:26:53.84 ID:1JQ7Za0E - >>677
不溶性と水溶性の理想のバランスは2:1
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692 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2020/04/01(水) 10:57:50.78 ID:1JQ7Za0E - エイプリルフールだから仕方ないね
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715 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2020/04/01(水) 22:18:54.35 ID:1JQ7Za0E - キヌアとかアマランサス食ってる奴いるかな
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