- 【片栗粉】レジスタントスターチ【コーンスターチ】 [転載禁止]©2ch.net
202 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2015/10/29(木) 04:31:23.33 ID:YTfJA6TA - さつまいもはRSより不溶性食物繊維が多いから、ちょっと使いにくいんだよね。
食物繊維をがんばって摂ってきたのに慢性便秘が治らない人は、不溶性食物繊維の詰め込みすぎで腸粘膜が荒れてしまってる可能性がある。 そういう人はしばらく不溶性繊維を控えめにして、水溶性繊維とRSを主体に摂っていくと、酪酸増加で腸管免疫機能が正常化してくるよ。
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206 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2015/10/29(木) 05:50:23.81 ID:YTfJA6TA - さつまいも、既に快腸の人はどんどん食べて構わないけど
何日も出なくてお腹が膨満しがちな慢性便秘の人は、いったん控えたほうがいいよ。 下剤を定期的に使って出してた人とか、過敏性腸症候群の人も。 おからパウダーを控えたほうがいいのも同じ理由。 ひとくちたりとも食べちゃいけないってわけじゃないから お腹の負担にならない量を勘案しながら 秋の味覚を堪能するのはとてもよいこと。
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213 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2015/10/29(木) 07:27:31.30 ID:YTfJA6TA - >>211
血糖値を測定できたらはっきりするけど 諸臓器のケトン利用効率が上がって、尿中に捨てられる量が減ってる可能性が高い。 生の澱粉やセルロースをグルコースとして吸収する仕組みは、ネズミにも牛にも無いよ。
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215 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2015/10/29(木) 07:38:11.95 ID:YTfJA6TA - このスレでは100%レジスタントスターチとして摂取できる片栗粉やコーンスターチの用途開拓がメインテーマだよね。
ホールフードとして最もポテンシャルが高いのは、デンプンの8割がRS2のまま残るポップコーン。 冷えご飯や冷製パスタなど、RS含有量の不安定な、冷やした糖質食材の話を混ぜるとややこしくなるので それはこっちのスレでやって貰うってことでどうかね ↓ 冷えご飯ダイエットについて http://wc2014.2ch.net/test/read.cgi/shapeup/1422624744/
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216 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2015/10/29(木) 07:43:23.62 ID:YTfJA6TA - >>214
おー、すぐ測定できる環境とは有難いす ここ数日と同じ条件で、食前に飲んで測定してみてください そのあとに、食間に飲むパターンとの血糖値を比較しで貰えたら非常ぅぅに有難い
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219 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2015/10/29(木) 07:59:33.86 ID:YTfJA6TA - >>217
いえいえとんでもござーません このスレを頭から読んでいただければわかりますが 炊きたてご飯を食べながら、食前の片栗粉ウォーター飲用で 糖吸収もインスリン追加分泌もがっつり抑制していくというのが 用途のひとつでございます ポロポロの美味しくない冷えご飯を無理して食べる必然性は、もはやありません
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220 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2015/10/29(木) 08:03:52.56 ID:YTfJA6TA - >>218
今までと同じ条件でいいですよ、特にヒネろうとしなくていいですw 10gだと、すり切り大さじ1+αくらいの量ですから 他の人の摂取量と揃って大いに参考になるかと
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222 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2015/10/29(木) 08:10:10.68 ID:YTfJA6TA - >>218
あ、それからケトン試験紙の判定と一緒に 起床時の血糖値を測定して貰えると有難いです ケトンの利用効率が亢進しているかどうかの判定は、こちらの数値で行います
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- 【初心者】ダイエットの質問・相談スレPart167 [転載禁止]©2ch.net
139 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2015/10/29(木) 08:19:18.54 ID:YTfJA6TA - 自分の体脂肪率や消費カロリーを正確に知ることができるという幻想を、まず真っ先に捨てましょう
フライドチキンは軟骨まで食べてから、骨だけ捨てましょう
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