- ダダモ博士の血液型ダイエット5
625 :O[]:2008/10/16(木) 01:10:52 ID:1iPzgRLh - >>620
私にとってのダダモやり始めて取り組み方の変わった食材は、 1.に「マンゴー」(ダダモを知って初めて食べたが、うまい。) 2.「メカジキ」(オリーブオイルで焼いて塩コショーするとウマー) 3.「鮎」 (当初ニジマス目当てで魚屋を探したが見付からず、やむを得ず代わりに購入。ダダモ的な効果は不明。ただし、ウマい。) 4.「イチジク」(ダダモがきっかけで生まれて初めて食べた。悪くない味。) 5.「カボチャ」(穀類の摂取を控えなければならないO型にとって貴重な主食の代替品。) 6.「タラ」 (ダダモを知る以前から美味いサカナだと知っていたが、ダダモを知ってますます重宝。) 7.「ブロッコリー」 (空腹時に食べ応えがあり便利。特に“シーザーサラダドレッシング”を掛けるとウマー。) 8.「ラム肉」 (このスレでイマイチ反応のない「ラム肉」だが、自分は大好き。ダダモを知ってますます食べるようになった。) 9.「人工甘味料のダイエットコーラ」 (ダダモ的にはNGだが、カロリー的に安全なのでついつい飲んでしまう。止められない。) 10.オリーブオイル(すっかりサラダ油の代替品。よく使う。) (番外編) 1.「ブリ」(安い魚だが、はっきり言ってイナダを刺身で食べる以外不味い。) 2.「ホーレン草」(葉っぱの緑の濃いところが特に茹でるとベチャっとしてて不味い。食べるのが苦痛。) 3.「うなぎ」 (NGじゃないので小さめのをご飯控えめで食べる。やっぱ「うなぎ」はうまい。) 4.「パン」(元々大好きでもないが、ダダモを知って以来、その存在を忘れつつある。) 5.カレー粉(「カレーライス」は造らなくなったが肉や魚の味付けに「カレー粉」をよく使う) 以上
|
- ダダモ博士の血液型ダイエット5
626 :O[]:2008/10/16(木) 01:24:41 ID:1iPzgRLh - >>620
実は「牛のハツ」は、まだ食べた事無いけど、うちの冷凍庫ですでに眠っている。 「牛すじ」で下処理を知らないまま手を出してしまい、ひどい目にあったので、 さっき「牛ハツ」の調理方法を軽くググッてみたんだけど、どうやら「牛ハツ」も かなり長時間煮込むみたいね・・・。 いや〜、面倒くさいもの買っちゃったかな。ちょっと後悔。
|
- ダダモ博士の血液型ダイエット5
627 :O[]:2008/10/16(木) 01:47:23 ID:1iPzgRLh - ダメだ。
ググッてみたけど「牛ハツ」の下処理の仕方がよくわからない。 知り合いの「管理栄養士」に聞いて見よう。
|
- ダダモ博士の血液型ダイエット5
638 :名無しさん@お腹いっぱい。[]:2008/10/16(木) 09:43:25 ID:1iPzgRLh - >>626
全然違います。人違いです。 >>631>>632 どうもありがとうございます。 これで安心して「牛ハツ」が食べられます。
|
- ダダモ博士の血液型ダイエット5
639 :O[]:2008/10/16(木) 09:52:50 ID:1iPzgRLh - >>630
「かぼちゃ」利用してますよー。 私は「サツマイモ」は食べなくて専ら「かぼちゃ派」です。 >>637 栄養士からそう言われているので、私は「ごはん」の代用感覚で食べてます。
|
- ダダモ博士の血液型ダイエット5
652 :名無しさん@お腹いっぱい。[]:2008/10/16(木) 17:00:55 ID:1iPzgRLh - ダダモやってて、NEW本読んでお買物しても、たまに本に載ってない食材とかある
よね。 “冬瓜”だったり“スズキ”だったり“サンマ”だったり。 貴重な生サンマの出回る10月になりました。 ダダモ的にどうだか知らないけど、今度の週末あたりに生サンマを塩焼きで食べたい。
|
- ダダモ博士の血液型ダイエット5
658 :O[]:2008/10/16(木) 20:36:12 ID:1iPzgRLh - >>653
書いてある魚の種類少ない、ってのもあるかもしれないけど、翻訳の手抜きっていう のかな?英語をそのままポーン!と載っけてるのが目立つよね、NEW本。 和英と英和、辞書使ってちょっと調べてみたんだけど・・・。 パーチ=スズキ、ポラック=すけとうダラ、 ホワイトフィッシュ=しろます(鱒の一種?わけわからん) ここまで調べたらアタマ痛くなってきた・・・。 ちなみに「秋刀魚」は「saury」鮎は「ayu」又は「sweetfish」、 っつうみたいだ。どちらもNEW本にそれらしい言葉は載ってないな。 誰か英語に強い人、いないかな?
|
- ダダモ博士の血液型ダイエット5
663 :O[]:2008/10/16(木) 21:12:59 ID:1iPzgRLh - >>660
「牛肉」も良いけど今の時期サンマの塩焼き食べたいよね。 今日魚屋行ったら一匹50円だった。今年も豊漁みたいだ。 待ってろよ、サンマ! 冷蔵庫の中の「牛肉」「ラム肉」食べ終わったら、サンマ食べるんだ。 >>661 サンマって夏以降、北海道沖から南下するみたいね。 ということは、あまり冷たすぎる水は苦手なのかな??
|