- 戦国時代の食事5膳目
544 ：人間七七四年[]：2011/09/22(木) 21:43:33.99 ID:O7CsvZkI - >>542
＞市場取引や税や個人的記録があるべきじゃないかと
商品経済が発達し、記録が急増した江戸期ならともかく、戦国期の庶民の食材なんて、記録に残ってるものなんてごく一部。
上の方で話題になったテッポウムシとかゲンゴロウのような、間違いなく広範囲で食べられていたと思われる
食材についても、記録なんて全然残ってないし。
16Cに間違いなくポピュラーだったと考えられる、イナゴ以外の昆虫食の記録がちょっとでも残っているのなら教えて欲しいぐらい。
>>532
＞時代や国の壁を超えて一つでもご教授していただけませんか？
・オランダ、ベルギーで食べられるタゲリの卵
・ツカツクリ（インドネシア等）の卵
・アボリジニが食べるエミューの卵
・ペンギン（南半球各地）の卵
・アフリカで広く食べられるダチョウの卵
・ウミガラス（北海道等）の卵
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